葉酸サプリを勧める理由は何ですか?

葉酸は、ビタミンの中では地味な存在であり、その効果を知らない人も少なくありません。しかし、実際には他のビタミンに負けないほどの重要な仕事を体内でしてくれます。葉酸の効果は色々とありますが一番の効果はDNAを生成することです。DNAというと犯罪捜査の際に犯人を特定するために使用しているというイメージがあるでしょうが、人間の体のあらゆる部分に必要な要素です。人間の体というものは常に古い組織を破壊して新しい組織に入れ替わっています。そのたびにDNAを生成することで自分というオリジナルの人体を作るのです。
年を取ると顔にシミができることがあります。本来DNAが正常であれば、このようなシミができることはないと言われていますが、不完全なDNAが生成されると、そのDNAに従って顔の皮膚ができあがってしまうのです。他の組織についても同様で、一種の人体の設計図のような役割を果たすDNAを作る葉酸の効果は非常に大切です。
また、葉酸は貧血を防止すると言われています。血液にふくまれる赤血球は、葉酸とビタミンB12により作られます。どちらが欠けても赤血球はできないので、葉酸不足は貧血に直結します。女性に葉酸が重要だと言われるのは、ただ単に妊娠初期だけではないのです。
葉酸サプリを勧める理由は、葉酸のこれらの効果をより一層増進させようと言うものですが、実際に体調不良が起きていないのに、葉酸サプリを摂取する必要性は高くありません。喫煙者や深酒をする人は葉酸の吸収が阻害されていると言われており、葉酸サプリの必要性が叫ばれています。確かに間違っていませんし、体調を整えると言う意味でも葉酸サプリは必要です。しかし、その前に禁煙をしたり、深酒の習慣をやめるべきでしょう。


レバーは苦手ですが、葉酸をどう摂取すればいいですか?

葉酸を食事から摂る場合、レバーが最適だと言われています。最近は衛生上の問題から食べることができませんが、昔は牛の生レバーを「レバ刺し」として食べることも多くありました。下手なサプリメント顔負けの栄養の塊だったのです。しかし、レバーは好き嫌いが多い食べ物でもあります。
とはいえ、レバーも牛や豚はクセがありますが、鳥のレバーは案外クセがありません。鳥ならオッケーという事であれば、そちらでも十分葉酸を摂取できますし、当然他の栄養もたっぷりです。しかし、それでもだめだと言う人は少なくありません。しかし、そこで安易にサプリメント摂取を考える前に自分の食生活を考え直してはいかかでしょうか。
レバー以外に葉酸が含まれている食材として有名なのがホウレンソウです。葉酸は熱に弱いので、茹でる時間を最低限に留める必要がありますが、食べる寸前に調理することでおいしく食べることができます。また、ホウレンソウなどの緑黄色野菜には及びませんが、果物にも多く含まれています。果物は生で食べるので効率的に葉酸摂取ができるでしょう。
また、案外知られていないのですが、ノリ・納豆にも多く含まれています。納豆は好き嫌いがあるので一概にお勧めできませんが、最近は納豆に美容効果があると言われています。納豆は大豆が原料ですが、大豆を食べるより効率的でかつ栄養価が高いのです。また、ノリは焼いて食べることが多いのですが、ホウレンソウ同様に加熱とともに葉酸が失われるので調理方法には要注意です。
レバーには葉酸が多く含まれているので、喜んで食べる人も少なくありません。しかし、レバーの食べすぎはビタミンAの過剰摂取のリスクがあります。一番大切なことはバランスがとれた食生活なのです。


妊娠したら葉酸サプリは必須ですか?

妊娠すると胎児の体が徐々に作られていきます。最初に作られるのが脳と神経であり、妊娠してから2週間程度の間に生成されると言われています。妊娠していると分かるのは早くても2か月程度、生理から逆算しても1か月程度経たないと分からないことを考えると、早目に手を打つ必要があるという事は確かです。
最近は妊婦さん用のサプリメントを多く発売していますから、妊娠するかもしれないと思ったら早目のこれらのサプリメントを摂取することを考えた方がいいでしょう。一日に必要な葉酸の量が通常の倍になるため、通常の食事からではなかなか摂取することが難しいのです。しかし、葉酸サプリメントを過剰に摂取することも同様に害になりかねず、程よい利用というものを考える必要があります。また、葉酸は水溶性ビタミンなので、大きいサイズのサプリメントを1日1回飲んでも無駄です。
妊娠した当初には、確かに葉酸サプリが不可欠だと言えます。しかし、どのサプリを選ぶかはちょっと注意が必要です。飲み方としては、一日に数回小さめのサイズのサプリメントを飲むことが一番です。最近はビタミン剤の技術進化により、体内で徐々に溶け出していく加工をしてあるサプリメントもあります。この場合、一日に何度も飲まなくても済むので効率的のように思われます。
タイムリリースと呼ばれるこの技術は、大して新しい技術ではありませんが、栄養素に何らかのコーティングをしています。このコーティング剤は往々にして合成物質を使っています。石油精製品からのものである可能性も高いのです。妊娠初期には胎児の脳や神経が生成されると言うのに、わざわざそのような危険性のあるサプリメントを摂取する必要があるかどうかは疑問です。


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